Криминалист. Клуб «диванных экспертов»

Яблоки- восстанавливают мозговые клетки и улучшают память.

Ученые выявили неожиданный эффект от употребления яблок.

20210228_175605.jpg

МОСКВА, 27 фев. 2021 г. — РИА Новости. Ученые выяснили, как употребление яблок влияет на развитие памяти у человека. Исследование было опубликовано в журнале Stem Cell Reports.

Специалисты из Университета Квинсленда и Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний провели исследование на мышах.

Они культивировали стволовые клетки из мозга взрослых мышей, а затем добавили в них кверцетин или 2-гидроксибензойную кислоту — фитонутриенты, содержащиеся в яблоках.

Согласно результатам исследования, высокая концентрация фитонутриентов в яблоках стимулируют нейрогенез — процесс образования новых нейронов.


20210228_175620.jpg

Яблоки заставляют развиваться новые участки мозговой ткани, поддерживают уставшие нейроны...



По словам исследователей, полученный эффект был сопоставим с эффектом от физических упражнений, которые, как известно, тоже способствуют образованию новых нейронов.
И еще, доказано, что больше нужных веществ находится близ серцевины яблока! Желательно съедать и ее, или ее часть!!

Вообщем, просто Яблоки и Движение!!, если еще есть что спасать)))!!!

Ну и классика жанра- необходимые продукты и поведения для адекватной работы Мозга.




Аргументы и Факты

20210228_182311.jpg

Самый энергоемкий орган (тот, что тратит больше всего калорий) — мозг. В сутки он потребляет до 1000 ккал, а при напряженной работе — еще больше. Для качественной работы мозга важна не только калорийность, но и качество, и состав продуктов, которые вы употребляете каждый день. С помощью правильной диеты можно поддержать свой мозг, улучшить его работу, отодвинуть его старение. Но тут важна ежедневная забота, а не разовое употребление нужных продуктов.

Рассказываем, какие продукты надо есть и как питаться в целом, чтобы ваш мозг работал лучше и дольше.

Для питания мозгу просто необходимы белки, полиненасыщенные жиры, углеводы, витамин С, витамины группы B, в частности витамин B12, аминокислоты, антиоксиданты и еще очень много минералов и других веществ, которые улучшают его работу, дают энергию, например магний, кальций, железо.

Кроме того, для качественной работы мозга важно употреблять в день достаточное количество жидкости, лучше всего — чистой воды, ведь мозг, как и весь наш организм, очень плохо реагирует на обезвоживание.

Помимо питания, для работы мозга важны ежедневная физическая активность, прогулки на свежем воздухе и умеренные занятия спортом. Когда мы двигаемся, мозг получает больше кислорода, кровообращение улучшается. К тому же умеренные физические нагрузки (речь не идет о профессиональных занятиях спортом) помогают вырабатываться эндорфинам, гормонам удовольствия, что положительно влияет на работу мозга.

Еще одно значимое условие хорошей работы мозга — качественный отдых и сон. Необходимо спать не менее 7 часов в день.

Что касается питания, то оно должно быть сбалансированным, в нем обязательно должны присутствовать белки, жиры и углеводы. Низкожировые, низкоуглеводные или высокобелковые диеты вредят работе нервной системы, да и всему организму в целом, особенно если они выдерживаются в течение длительного времени (от месяца и более).

Также полезно периодическое ограничение калорийности питания, к примеру, можно отказываться от одного приема пищи раз в три-четыре дня или же делать один день в неделю разгрузочным, с очень легким рационом, на 700 ккал, например.

Какие же продукты необходимо включить в рацион, чтобы помочь мозгу?

Рыба

Рыбий жир — это один важнейших источников полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для мозга и для усвоения и синтеза других полезных веществ. Поэтому рыбу, особенно жирную, например лососевых или скумбрию и зубатку, рекомендуется есть один-два раза в неделю. Жиры нужны для того, чтобы информация быстрее передавалась от одной клетки к другой, а новые нейронные связи выстраивались надежно и легко.

Кроме того, мозгу очень нужен белок, это его основная пища.

Помидоры

В томатах содержится мощный антиоксидант ликопин и холин, которые снимают стресс и улучшают память. Кроме того, антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, атакующие клетки мозга и вызывающие их старение.

Орехи

Мозг на 60% состоит из жиров, поэтому так важно снабжать его жирными кислотами, но только полезными, такими как омега-3, омега-6 и омега-9. Они защищают наш организм от образования плохого холестерина, укрепляют стенки сосудов мозга и препятствуют старению клеток. Также полезны для мозга тыквенные семечки, в них много цинка и магния. Эти элементы благотворно влияют на работу нервной системы, улучшают кровообращение и память. К тому же они повышают настроение.


Какао

Небольшой кусочек шоколадки, но только горькой, зарядит энергией, а еще обеспечит нас теобромином, веществом, содержащимся в какао-бобах, которое снимает спазмы сосудов головного мозга и улучшает настроение. Также какао содержит лецитин, улучшающий передачу нервных импульсов.

Яйца

Во-первых, яйца — отличный источник полноценного белка, который еще и хорошо усваивается. Во-вторых, в яйцах есть витамин B12, который очень нужен для полноценной работы мозга. Есть в яйцах также витамины D, К, Е и другие нужные нервной системе элементы, такие как кальций и цинк.

Куркума

Куркума повышает нашу сообразительность и способность восприятия нового, так как она помогает нейронам создавать новые связи. Поэтому важно добавлять куркуму в блюда, это защитит мозг от преждевременного старения и снизит риск развития дегенеративных процессов.

Брокколи

В зеленой капусте содержится много витамина K, который улучшает работу мозга. Также в брокколи содержится бор, повышающий мозговую активность.

Розмарин

В этой траве много антиоксидантов и карнозиновой кислоты. Они расширяют сосуды, улучшают кровообращение и, как следствие, улучшают производительность памяти. Эта пряная трава настолько полезна, что даже ее аромат влияет на эффективность запоминания.

Бобовые

В диету для здоровья мозга обязательно включайте бобовые. Они содержат хорошо усваиваемые растительные белки, аминокислоты, необходимые для быстрого протекания биохимических процессов в клетках мозга, что обеспечивает ясность ума и повышает скорость мышления. Также для мозга важны и сложные углеводы, которые постепенно дают ему энергию.

Черника, красный виноград и другие ягоды

Фиолетовые ягоды обладают мощными антиоксидантными свойствами, а употребление двух порций черники в неделю может улучшить память. Они помогают мозгу хранить и перерабатывать информацию. Антиоксиданты улучшают питание клеток мозга и защищают их от разрушения.

Черника исчо и для зрения полезна, помогает снять переутомление, хто подолгу сидит в интернетах  ;)  рекомендуецо, особенно ягоды выросшие при н.у.без селитры и проч.радостей, это относиться ко всем ягодам и овощам, где вред от количества тех же нитратов может перевесить любую пользу продукта.

"Витамин Красоты" В12 наиболее высокое содержание в говяжьей печени, но не забывать что печень выполняет функцию фильтра в организме животного, поэтому помимо полезных в-в там есть и не очень, так что сильно увлекаться не стоит, особенно если веган/ка ))

Авокадо- фрукт красоты и здоровья..
20210413_220126.jpg20210413_220104.jpg20210413_220036.jpg

Хочу манго и на море... 8)

Цитата: ivanes от 05.06.2021, 23:17Хочу манго и на море... 8)

Мне как-то в Эмиратах в самый сезон один из подрядчиков подарил большой такой ящик манго.  Его брат чем-то вроде фермера в Индии был, вот снабжал родню. Мы тогда с мамой почти месяц там по работе сидели. Так у нас манго было и на завтрак, и на обед и на ужин.
Авокадо тоже люблю, я его вот так и натираю на мелкой тёрке с вареными яйцами, чесноком, зеленью и лимонным соком, делаю такой паштет. С хлебцами очень вкусно получается.
И брокколи тоже обожаю. Не понимаю, почему никому не нравится, очень лёгкий для желудка продукт. Три минуты поварить и готово. А можно соус для спагетти сделать, в блендере с чесноком измельчить и перемешать с майонезом или йогуртом.

Цитата: Alina от 05.06.2021, 23:42И брокколи тоже обожаю. Не понимаю, почему никому не нравится, очень лёгкий для желудка продукт. Три минуты поварить и готово.

Так то для желудка. А если строго по теме, то крепкий чай и сигареты ))

Цитата: Demetrius от 05.06.2021, 23:52Так то для желудка. А если строго по теме, то крепкий чай и сигареты ))

Тогда уж кофе. На самом деле полезно, как профилактика от грядущей деменции. Хотя бы чашку в день.

Цитата: Alina от 05.06.2021, 23:59Тогда уж кофе. На самом деле полезно, как профилактика от грядущей деменции. Хотя бы чашку в день.

Говорят, вымывает кальций из костей. Хотя чего не сделаешь ради мозга. Мне просто больше чай нравится.

Творог нам в помощь!
С кофе норм проходит! И кальций в организм поступит, и печень спасибо скажет)))
Как-то ставила себе задачу: в течение года съедать творог по 1 ложке в день. Год!
И я ела его год по ложке..., вы же помните мои переломы рук, это кто в курсе))))
Зато печень и кальций в костях в норме.

Цитата: Demetrius от 05.06.2021, 23:52Так то для желудка. А если строго по теме, то крепкий чай и сигареты ))

Купеческий )) Чай и кофе хорошо, у кого нет повышенной возбудимости, бессонницы, заболеваний ЦНС, кофеин сильный стимулятор, и привыкание к нему есть.

Одна чашка натурального кофе утром никакой беды не чинит организму.
Чай я тоже люблю.
С конфетами))

Видимо, тема про мозг и нервы превращается в тему про зож. )))

Цитата: Demetrius от 06.06.2021, 19:01Видимо, тема про мозг и нервы превращается в тему про зож. )))

А это почти одно и то же.
Здоровое питание для мозга и нервов и есть ЗОЖ

Цитата: ivanes от 06.06.2021, 19:16А это почти одно и то же.
Здоровое питание для мозга и нервов и есть ЗОЖ

Вроде в заголовке "полезное"? Т.е. способствующее хорошему функционированию мозга и нервов. В этом смысле, "полезное" и "здоровое"- разные вещи.

Цитата: Demetrius от 06.06.2021, 00:06Говорят, вымывает кальций из костей. Хотя чего не сделаешь ради мозга. Мне просто больше чай нравится.

и вымывает воду из организма. с чашкой кофе часто полают стакан воды.
мне и самой хочется пить после кофе.
вообще люблю как кофе пахнет..но пью очень редко. и только утром.
потому что возбуждает нервную систему. чай в этом смысле действует помягче.

Цитата: Gulia от 15.06.2021, 22:59чай в этом смысле действует помягче.

Держит ее в тонусе.

Как прожить до 90 лет и умереть здоровым.
https://kornev.livejournal.com/93735.html

Цитата: Demetrius от 18.10.2021, 00:42Как прожить до 90 лет и умереть здоровым.
https://kornev.livejournal.com/93735.html

Выжимка в сухом остатке из большой и полезной статьи.

Рецепт долголетия для мужчин существует, даже в России:

1) Нужно понять, есть ли для вас в этой жизни что-то такое, что способно привести вас в состояние «гармоничного самодовольства», не прибегая к спиртному («внутренний садик»).

2) Если есть, нужно на этом сосредоточиться, а все, что мешает, вышибить из своей жизни пинком.
И потом уже создавать новое социальное окружение, которое совместимо с вашим «внутренним садиком».

Можно спросить: «а как же родные и близкие»? Родным и близким вы, надеюсь, нужны живым, а не трупиком.
Пусть постараются это понять. Или тогда придется поискать других родных и близких.
Мужчина-долгожитель может завести семью и в 60, если приспичит.
До 90 еще успеет поставить детей на ноги, еще и внуков увидит.

Секрет долголетия для женщин:
Женщине для долголетия нужно ощущать себя нужной кому-то, и периодически получать от этих людей подтверждение того, что они ее за это любят и ценят. Это может быть кот, муж, дети, внуки, школьные ученики, пациенты, комнатные растения и т.д.
Все остальное, любые проблемы, заботы, страдания, жизненные испытания и невзгоды никак не сказываются на долголетии женщины.
Это как с травой: чем чаще косить, тем лучше будет газон.

Цитата: ivanes от 18.10.2021, 12:01Выжимка в сухом остатке из большой и полезной статьи.

Рецепт долголетия для мужчин существует, даже в России:

1) Нужно понять, есть ли для вас в этой жизни что-то такое, что способно привести вас в состояние «гармоничного самодовольства», не прибегая к спиртному («внутренний садик»).

2) Если есть, нужно на этом сосредоточиться, а все, что мешает, вышибить из своей жизни пинком.
И потом уже создавать новое социальное окружение, которое совместимо с вашим «внутренним садиком».

Можно спросить: «а как же родные и близкие»? Родным и близким вы, надеюсь, нужны живым, а не трупиком.
Пусть постараются это понять. Или тогда придется поискать других родных и близких.
Мужчина-долгожитель может завести семью и в 60, если приспичит.
До 90 еще успеет поставить детей на ноги, еще и внуков увидит.

Секрет долголетия для женщин:
Женщине для долголетия нужно ощущать себя нужной кому-то, и периодически получать от этих людей подтверждение того, что они ее за это любят и ценят. Это может быть кот, муж, дети, внуки, школьные ученики, пациенты, комнатные растения и т.д.
Все остальное, любые проблемы, заботы, страдания, жизненные испытания и невзгоды никак не сказываются на долголетии женщины.
Это как с травой: чем чаще косить, тем лучше будет газон.

Почаще в саду косить траву. :)

Сделал любимый в детстве советский напиток "Веснянка", получилось довольно неплохо, практически тот же вкус..бодрит..На литровый термос, ст.ложка шиповника, столько же боярышника, немного корня аира, ст.ложка сахара, настаивать мин.8 часов 8)

Цитироватьмин.8 часов 8)

минут 8 часов
 пятого утра
минут пять десять пятого
утра
8)  ;D

Цитата: purple tea от 27.11.2021, 11:43минут 8 часов
 пятого утра
минут пять десять пятого
утра
8)  ;D

8 минимум, оптимал часов 12  8)

Цитировать8 минимум, оптимал часов 12  8)

Я знаю, что "минимум", а не "минут"  8)
Просто нашёлся повод еще раз вспомнить "то самое видео"..  8) 

Цитата: purple tea от 27.11.2021, 12:49Я знаю, что "минимум", а не "минут"  8)
Просто нашёлся повод еще раз вспомнить "то самое видео"..  8) 

Я знаю что Вы знаете  8)  ;D

ЦитироватьЯ знаю что Вы знаете  8)  ;D

Я знаю, что Вы знаете, что я знаю. 8)  Но на всякий случай уточнила. 8)
Время сейчас такое, сами понимаете  8) Ни в чем нельзя быть уверенным 🤦‍♀️🤦‍♀️ 8)  ;D

Цитата: purple tea от 27.11.2021, 13:13Я знаю, что Вы знаете, что я знаю. 8)  Но на всякий случай уточнила. 8)
Время сейчас такое, сами понимаете  8) Ни в чем нельзя быть уверенным 🤦‍♀️🤦‍♀️ 8)  ;D

"Контрразведчик должен знать всегда, как никто другой, что верить в наше время нельзя никому, порой даже самому себе. Мне можно."

ЦитироватьЯ знаю, что Вы знаете, что я знаю. 8)

С Вами опасно иметь дело.. ::)  ;D  ;D Занятия в ЯщУке даром не прошли..  8) ;D  ;D

Цитата: Маэстро от 27.11.2021, 13:25С Вами опасно иметь дело..

Но интересно :)

Простое средство, которое продлит  :-[  жизнь на 8- 10 лет .
Академик Бокерия советует..

https://m.ura.news/news/1052525692

20220104_135720.jpg20220104_135705.jpg

"Жизнь - это движение, поэтому лёжа на диване не забывайте подергивать ножкой"